День: 11.03.2019

Про мясо

Если мясо имеет неприятный запах, нужно при варке его положить две-три таблетки активированного угля, которые поглотят запах. Можно также мясо нарезать на куски, вымыть тщательно в холодной воде, положить в кастрюлю с углем и залить холодной водой, чтобы она покрыла мясо. Через 2—3 часа уголь вынуть и мясо варить в той же воде. Мясо можно […]